Баклажаны фаршированные овощами и грибами

Баклажаны фаршированные овощами и грибами
Рецепт баклажанов в духовке довольно сложен и трудоемок, так как для его приготовления, потребуется в первую очередь подготовить синенькие, так иначе их называют, на приготовление которых уходит ровно час.
Общее время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 40 ккал
жиры-1.94 г, белки-1.96 г, углеводы-5.33 г
Продукты, необходимые для приготовления вкусной закуски из баклажан:

  • Баклажаны
  • Лук
  • Помидоры
  • Грибы
  • Соль, перец
  • Сыр твердый

Рецепт приготовления баклажаны фаршированные овощами и грибами:

  1. В первую очередь необходимо помыть, разрезать, а затем аккуратненько убрать в тарелку мякоть из баклажана.
  2. Далее готовим начинку, обжаривая все овощи по очереди, а то есть лук, помидоры, а затем и грибы и мякоть из тарелки.
  3. Соблюдая очередность приготовления, следующим этапом будет, выкладывание начинки и посыпание тертым сыром.
  4. Теперь следует отправить фаршированные баклажаны в духовой шкаф, на 40 минут.
Баклажаны фаршированные овощами и грибами

Отзывов (2)

  1. admin пишет:

    Баклажаны отличное блюдо для закуски. А с грибной начинкой будет сытно. Очень подходит к холодным закускам.

  2. admin пишет:

    Очень вкусная и сытная закуска, уже приготовила и попробовали всей семьей. Этот рецепт я включила в список рецептов любимых блюд. Спасибо!

Ваш отзыв