Икра китайские фонарики

Икра китайские фонарики

Описание рецепта:  Физалис красив и неординарный не только на вид, но и на вкус. Представленный тут рецепт икры из физалисов, вы вряд ли где встретите. Поэтому поспешите внести рецепт в домашние заготовки на зиму, для удивления друзей, а также ублажения их вкусовых рецепторов.
Общее время приготовления: 120  минут
Ингредиенты и процесс приготовлениям рецепта:

  1. Ингредиенты:
    — плоды физалиса — 2кг.
    — морковь (желательно светлая, жёлтая) — 1кг.
    — растительное масло (или оливковое) — 2 ст.
    — уксус – 3,5 ст. л.
    — лук репчатый — 1кг.
    — чеснок – 3 зубка
    — соль (по вкусу)1. Нашинковать морковь очень мелко.
    2. Физалис, лук и чеснок мелко порезать.
    3. Всё залить маслом, перемешать и высыпать в каструлю.
    4. Тушить до готовности.
    5. Выложить по банкам, залить уксус и закатать крышки.
    6. Банки накрыть покрывалом, дать постоять до остывания.

    • Такие вкусные заготовки назиму, довольно просто и быстро готовить.

Приятного аппетита!

Икра китайские фонарики

Ваш отзыв