Пицца домашняя с луком и индейкой

Пицца домашняя с луком и индейкой

Описание рецепта пицца домашняя с луком и индейкой: Многие любители пиццы зачастую готовят ее самостоятельно дома. Домохозяйки с большим опыт своей работы утверждают, что домашняя пицца очень вкусная, сочная и достаточно шикарно выглядит.
Общее время приготовления: 50  минут
Количество порций: 4
Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 270 ккал
Ингредиенты и процесс приготовлениям рецепта пицца домашняя с луком и индейкой:

  •  1 чайная ложка сахара,
  • 20 грамм дрожжей,
  •  пол килограмма муки,
  •  четверть стакана оливкового масла,
  •  4 средние луковицы,
  • сливочное масло(1 ст.л.),
  •  75-100 грамм маслин (только без косточек),
  • 200 г копченного мяса индейки,
  • 200 г твердого сыра,
  •  500 грамм томатной пасты и по вкусу
  • соль, перец
  1. Прежде всего растворяем дрожжи в теплой воде (1 стакан достаточно), добавляем в нее сахар, щепотку соли и 4 столовые ложки оливкового масла.
  2. Следом всыпаем муку и начинаем замешивать тесто.
  3. Готовое тесто стоит поставить в теплое место чтоб оно подошло (не более 1 часа).
  4. Когда тесто подойдет начинаете раскатывать его на 4 одинаковых коржа и выкладываете их на смазанный противень.
  5. Лук нарезаем длинными и до прозрачности обжариваем его на оливковом масле.
  6. Мясо индейки нарезаем тоненькими кусочками.
  7. Готовые коржи для пиццы смазываем томатным пюре, солим и перчим.
  8. Далее на каждый корж выкладываем лук, ломтики мяса, маслины, и вновь солим.
  9. Противень с пиццей ставим в духовку на пол часа. За пять минут до окончания запекания пиццы посыпаем ее натертым сыром.

Приятного аппетита!
 

Пицца домашняя с луком и индейкой

Отзывов (3)

  1. Анна пишет:

    Давно хотела приготовить какую нибудь нестандартную пиццу. Это как раз то, что искала. Как сделаю — отпишусь как она.

  2. Ваше имя пишет:

    Я большой любитель пиццы, пробую любой рецепт, который нахожу в интернете, что-то получается, а что-то нет. Этот очень простой рецепт с доступными продуктами.

  3. Галина пишет:

    ММММ… Так аппетитно. Пицца домашняя с луком и индейкой я такого еще не пробовала. Простой рецепт, я бы даже сказала оригинальный, который вместил в себя все вкусовые качества и не дорогой набор продуктов.

Ваш отзыв