Пюре из тыквы и яблок

Заготовки на зиму должны быть достаточно вкусными и разнообразными, чтобы радовать нас в зимние месяца, когда отсутствуют свежие витамины. Для разнообразия предлагаю использовать тыкву. Из нее можно приготовить множество блюд, а уж заготовок на зиму — видимо-невидимо. Предлагаю приготовить пюре из тыквы и яблок.
Пюре из тыквы и яблок
Общее время приготовления: 240 минут
Количество порций: 6 Общий вес блюда — 1600 гр
Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 56 ккал
Белков — 0,93
Жиров — 0,31
Углеводов — 14,02

Рецепт варенья из тыквы и яблок:

  1. - килограмм тыквы
  2. 0,5 кг яблок
  3. 4 ст.л. сахара
  4. 1 ч.л. лимонной кислоты

Приготовление:

  • тыкву и яблоки промыть и очистить от кожуры и косточек
  • дальше пропустить через мясорубку
  • засыпать сахаром
  • дать закипеть и варить 2 часа, периодически помешивая. В конце добавить лимонную кислоту
  • разлить горячее пюре по чистым банкам и закатать

Это пюре, кроме того, что очень вкусное, еще и диетическое и подойдет даже для детского питания.

Пюре из тыквы и яблок

Ваш отзыв