Рыбные котлеты с сюрпризом

Рыбные котлеты с сюрпризом
Описание рецепта:Приготовление рыбные котлеты
Общее время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 150 ккал
Для приготовления блюда из расчета на 4 порции потребуются:

  • 400 гр филе рыбы без костей
  • 1 ст. л манки
  • 1 яйцо
  • 200 гр твердого сыра
  • Мука

Пошаговый процесс приготовления рецепта:

  1. Рыбу пропускаем через мясорубку.
  2. В полученный фарш добавляем яйцо и манку.
  3. Солим и перчим по вкусу.
  4. Оставляем на 10 минут
  5. После того как манка набухнет добавляем муку.
  6. Сыр режем на брусочки.
  7. Формируем котлеты и в середину кладем брусочки сыра.
  8. Котлеты поджариваем на растительном масле до готовности.
Рыбные котлеты с сюрпризом

Ваш отзыв